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巴西大豆扩产态势可能延续
来源:期货日报 时间:2026-09-22

1 美国大豆种植成本构成

根据美国农业部披露的种植成本数据,美豆分摊间接成本(固定成本)占总种植成本的2/3左右,运营直接成本(可变成本)占总种植成本的1/3左右。其中,地租成本占比28%、折旧占比26%、种子占比9%、化肥占比9%、农药占比7%、维修占比7%,这些因素的变化会显著影响总种植成本。

近年来,许多成本要素价格持续上行。俄乌冲突爆发后,国际能源价格保持坚挺,美国因量化宽松政策导致通胀居高不下,大豆种植成本受多重因素推动上行。以化肥为例,今年3月、7月中东地缘冲突激化,WTI原油价格涨破100美元/桶,美豆播种期刚好处于该时段内,化肥作为煤化工产物,不可避免地受到全球能源涨价的影响,导致美豆化肥成本同比上涨16%。另外,燃油电力成本也和国际能源价格高度相关。

近10年来,大豆种植成本中占比较大的地租与折旧费用上涨曲线较为平滑,反映了其跟随通胀稳步上行的态势。通胀水平及行业政策主要影响地租与折旧费用。近两年来,美国的高通胀及其对生物柴油行业的大力扶持,促使原料作物的种植用地成本持续抬升。

利息、税费与保险等金融属性较强的要素,与货币政策、农业政策的相关性较高。比如2023—2024年,美国持续加息造成融资成本上行,2025年降息后融资成本明显下降。

总之,近10年美豆种植成本随通胀逐年上升。2022年因地缘冲突导致化肥、农药、燃料电力等要素价格大涨,美豆种植成本大幅上行,由2021年的530美元/英亩上涨至630美元/英亩,之后再未跌破该水平。种植成本持续抬升是长期趋势。

2 巴西大豆种植成本构成

根据巴西农业部披露的种植成本数据,以各州产量占比加权,计算出全国的平均种植成本。巴西大豆种植成本中可变成本与固定成本的占比与美国刚好相反,运营成本约占60%,分摊间接成本约占40%。以2026年度为例,受自然禀赋影响,与美国相比,巴西的化肥成本占比较高(21%)、土地成本占比较低(20%)。巴西的农业用地普遍磷含量低、酸性偏强、肥力偏弱,需要大量施肥改善土壤,而该国化肥又高度依赖进口,更易受国际能源价格的影响,因此化肥在总成本中的占比较高。土地方面,巴西拥有广袤的可开垦用地,尤其是近20年来,巴西北部地区实行“退林、退牧还耕”政策,部分地区耕地供应量充足,地租相对低廉。

巴西大豆的其他可变成本虽然未详细披露,但以美国为参考,预计包含农药、服务、能源、金融财务成本等,这些项目的占比普遍较小。其他机会成本主要包括人力与器械折旧等,其中器械折旧成本占比明显小于美国的25%。该现象说明,巴西的农业机械化水平低于美国。综上,影响巴西大豆种植成本的两大重要因素为化肥与地租。

在近年来的巴西大豆种植成本变化趋势中,化肥价格无疑是重要推手之一,2022年能源价格暴涨导致巴西大豆种植总成本大幅抬升。另外,值得注意的是,2023年巴西的土地成本大幅上涨,其实也是2022年国际局势剧变带来的间接影响。2022年俄乌冲突导致全球农产品进入超级牛市,适逢当时世界主要经济体处于低利率环境,巴西又是农业大国,具备大规模开展商业农业生产的条件,故而吸引大量国际资金涌入,导致2023年的地价同比上涨一倍有余,随后两年,因全球农产品价格回落,地价波动趋于理性,直到最近一年,地价又因作物价格偏强以及生物柴油相关政策刺激有所抬升。

3 巴西与美国大豆种植成本对比

对比美国和巴西的大豆种植成本数据可以发现,2026年度美国的总种植成本同比增长4.4%,巴西大豆的种植成本同比增长9.4%,其中占比较大的项目,如美豆的地租、器械折旧成本温和上涨4%,化肥成本上涨16%,巴西大豆的地租成本上涨15%,化肥成本上涨7.9%。

虽然近年来巴西与美国的大豆种植总成本走势整体都是向上的,但表现略有不同:美豆种植成本的上行相对平缓,目前处于历史高位;巴西大豆种植成本2022年大幅上行,随后两年明显回落,2026年度并未回到前高水平,主要原因是2023年巴西地租价格非理性上涨透支了未来几年的涨幅。

尽管2026年度巴西大豆种植成本同比增幅高于美国,但笔者认为,该现象并不会为巴西大豆产业扩张带来困扰。因为即便成本同比上涨,也没有回到2023年的历史高位,而2023年年末与当前的美豆期货价格十分接近,均为1300美分/蒲左右,且当前巴西雷亚尔兑美元有所贬值,理论上巴西大豆的出口竞争力更强。且近年来中国采购向巴西大豆倾斜,全球生物燃料政策持续拓展,因此种植成本同比上行大概率不会拖累巴西大豆的扩种节奏。

近5年来,巴西大豆种植面积年均扩大100万~200万公顷,综合考虑成本与市场价格,预计巴西大豆扩种态势将延续。

4 单产预期对种植面积的影响

除成本与市场价格外,单产预期也是决定种植面积的重要因素。因为即便单位作物的种植收益不算可观,丰收带来的数量优势也可以提升综合收益。

2024—2025年,巴西大豆产量为每英亩54~55蒲式耳,同期美国大豆的产量为每英亩53蒲式耳左右。近年来,两国大豆产区风调雨顺,加上种植技术与田间管理的专业性不断提升,单产处于历史较高水平。且受厄尔尼诺影响,2026年度的单产预估继续保持高位。在传统认知中,厄尔尼诺会触发市场对农产品板块的普遍担忧,但对全球大豆主产区而言,无论从理论上,还是从历史数据上看,厄尔尼诺年份大豆丰产的可能性均更大。

在正常情况下,赤道太平洋上空常年吹稳定的东风,把海洋表层的暖海水不断吹向西边,所以西边海温高、雨水多,东边海温低、气候干燥。而在厄尔尼诺的影响下,东风会明显变弱,甚至反向,暖海水不再西移,反而在中东太平洋积聚,这片海域的海水温度会异常升高。受此影响,南美国家(如巴西、秘鲁等)沿岸暖湿气流旺盛,暴雨频发、洪涝增多,南美洲北部易干旱,南部多雨。而美国南部易出现暴雨、洪涝,北部偏干,暖冬现象明显。巴西大豆核心种植区在南美洲中南部,阿根廷大豆主产区在东北部区域。厄尔尼诺通常跨年度发展,因此,明年1—3月,巴西南部与阿根廷北部降水条件将显著改善。该时段恰好处于南美大豆开花及灌浆的关键生长期,充沛的降水能够有效改善作物的生长环境,进而对大豆单产与总产量形成提振作用。整体看,厄尔尼诺对大豆单产的影响偏正向,而不利影响主要集中在播种、收割等对过度降水较为“敏感”的阶段。

综上,笔者认为,巴西大豆新作维持较高单产的可能性更大,该预期有助于提升农户的扩种意愿。

5 大豆与玉米的相对收益

目前全球大豆产业大多采用与玉米间作、轮作的种植模式,即在同一生长期内、同一片耕地上,分行或分带相间种植两种作物,这样高秆与矮秆作物搭配,可以充分利用光照、空间与土壤养分。豆科作物的根系有固氮功能,能为禾本科作物补充氮源,同时减少水土流失、抑制杂草生长。不过,随着两种作物经济效益的变化,农户的种植意向可能向其中一种作物倾斜,二者的种植面积此消彼长。

对比两种作物近年来的成本收益情况,2023—2025年,二者的亩均收益不断提升,主因是单产不断创新高。和玉米相比,大豆市场价格走势虽然偏弱,但受地租价格显著回落影响,其种植成本相比玉米更为低廉。大豆的亩均收益相比玉米持续走低,玉米的经济效益对农户的吸引力日渐提升。

不过,该情况在2026年度得以逆转。由于2025年全球玉米大幅增产,玉米的市场价格受到明显压制,而大豆的增产幅度相对较小,因此价格较为坚挺,在二者种植成本与单产同比没有出现较大差距的前提下,玉米的亩均收益大幅回落,农户种植大豆的性价比凸显,农户种植大豆的意愿将有所提升。

6 种植成本对商品价格的影响

生产成本是商品价格的重要组成部分,从理论上看,种植成本抬升及单位利润下降会使农户在新粮上市阶段惜售,使短期供应量减少,或在种植收益长期低迷的预期下,调降该作物来年的种植面积,使长期供应量减少,从而对商品价格形成支撑。

很多投资者或现货商倾向于在市场价格低于成本价时大量买入,因此我们将国际大豆种植成本与历年美豆期货价格区间进行对比(右图带状区域为CBOT大豆期货价格运行范围)可以发现,CBOT大豆期价跌穿美豆种植成本的现象时常发生,除2022—2023年(全球粮食价格处于超级牛市阶段)外,每年美豆期价的最低点均跌破了当年的种植成本。而巴西在2023年土地成本大幅上涨后,其种植成本几乎被CBOT大豆期货最低价锚定,随后3年成本支撑效应非常明显。

2026年度CBOT大豆期价跌破巴西大豆种植成本,是因为期货最低价出现在1月,此时距巴西新作成本与单产预估发布仍有较长时间,而3月与7月受地缘冲突影响,以化肥为主的成本要素价格大幅上行,推高了大豆的种植成本。未来大豆期货最低价或以最新的种植成本与单产预估为基准。

综上,根据2023年以来的数据,暂时可将巴西大豆种植成本作为CBOT大豆期货价格的底部,不过需要注意的是,虽然理论上期货价格会因跌破成本线导致的短期供应减少而反弹,但实际市场价格受资金影响较大,大体量资金未必遵循成本定价原理交易。短期市场可能因供需错配、库存压力、市场情绪等造成踩踏式下跌,击穿成本支撑,因此以成本作为底部支撑的多头策略要更加谨慎,尤其是“越跌越买”的抄底策略,应预留较大的下跌空间。

7 总结

判断新季巴西大豆种植面积,可以从以下三个方面进行分析:

第一,绝对成本方面,虽然2026年度巴西大豆的种植成本同比提升9%以上,与美豆种植成本的同比增幅相比略显劣势,但仍未回到历史最高水平。且除化肥价格上涨外,巴西大豆种植成本上行的主要推手为地租,而地租上行意味着市场对未来的预期收益较为乐观,且与3年前地租成本高企时相比,当前的外部条件更加优渥。预计巴西大豆种植产业不会因成本上行而停止扩张步伐。

第二,单产方面,从理论和历史数据分析,厄尔尼诺大概率为巴西大豆产区提供充沛降水,有利于新季大豆生长,因此巴西大豆单产大概率维持在近年来的高位水平。

第三,相对利润方面,由于2025年度全球玉米大幅增产而大豆增产幅度有限,玉米和大豆的价差有所回调,在两种作物的种植成本与单产同比差距不大的前提下,农户在新的种植季可能有更强的意愿转种大豆。

整体看,巴西新作大豆种植面积有较大概率增长100万~200万公顷。

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